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5 de jul. de 2021 · La zanahoria cruda es una hortaliza rica en micronutrientes muy interesantes para nuestra salud. Ya desde la antigua Grecia, se conocían cuáles eran las propiedades y beneficios de la zanahoria y se consumía como un alimento – medicamento.. Si quieres descubrir las cualidades nutricinales de las zanahorias, conocer su valor nutricional y cómo cuida tu salud, sigue leyendo porque ...
31 de ene. de 2022 · La zanahoria es, además, uno de los pocos alimentos de origen vegetal que pueden aportarnos ciertas vitaminas del grupo B, como la vitamina B2 o riboflavina y la vitamina B6, ambas de máxima ...
Zanahoria. CarrotDaucus carota L.La zanahoria pertenece a la familia Umbelliferae. especie Daucus carota. Las formas cultivadas derivan de Daucus. arota, variedad sativa. Zanahoria es el nombre común de una planta originaria de Eurasia y el norte de África y ampliamente distribuida por todas las regiones templadas del hemisferio norte; el ...
3 de may. de 2023 · La hemos cocinado de tantas formas que hoy hemos preparado esta recopilación de nuestras mejores 47 recetas con zanahoria para que tengáis todas a mano. Para organizar bien este despliegue de ...
La zanahoria pertenece a la familia de las Umbelíferas, siendo su nombre científico. Daucus carota. Es una planta bianual cultivada por su raíz comestible, alargada y cónica. El primer año de su ciclo desarrolla la raíz y una roseta formada por pocas hojas. Durante el segundo año se forma el tallo que dará lugar a las flores.
8 vitaminas de la zanahoria. Vitamina A: protege de enfermedades de la vista y ayuda a tener un sistema inmunitario fuerte.; Vitamina C: es una vitamina antioxidante y necesaria para absorber el hierro.; Vitamina E: es la vitamina de la fecundación pero, además, protege los tejidos y previene del envejecimiento celular, por lo que, si quieres tener una piel más joven y bella, toma alimentos ...
La zanahoria pertenece a la familia de las Umbelíferas, también denominadas Apiáceas. Es la hortaliza más importante y de mayor consumo de las pertenecientes a dicha familia, que cuenta con cerca de 250 géneros y más de 2.500 especies, la mayoría plantas propias de las estaciones frías. Se reconocen por su abundante contenido en sustancias aromáticas y, por lo general, son las