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  1. de.wikipedia.org › wiki › Marie-Antoine_CarêmeMarie-Antoine Carême – Wikipedia

    Marie-Antoine Carême (* 8. Juni 1784 in Paris; † 12. Januar 1833 ebenda) war einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit, der wesentlich zur Ausprägung der klassischen französischen Küche beigetragen hat. Leben. Carême stammt aus einer armen Familie mit mindestens ...

  2. ast.wikipedia.org › wiki › Marie-Antoine_CarêmeMarie-Antoine Carême - Wikipedia

    Marie Antoine Carême (II de mileniu, París – 12 de xineru de 1833, París) foi un gastrónomu, cocineru y arquiteutu francés. Conocíu por haber sío'l primera estudiosu européu de les mueyos na cocina francesa na so obra L'art de la cuisine française (5 volumes, 1833 – 34 )..

  3. www.eater.com › 2016/6/3 › 11847788A Name You Should Know: Marie-Antoine Carême - Eater

    3 de jun. de 2016 · Photo by Art Media/Print Collector/Getty Images. Born in Paris on June 8, 1784, Carême died just 49 years later in 1833, having spent nearly 40 years of his life working in professional kitchens ...

  4. zapardiel.org.es › revista › 2000Antonin Carême: el cocinero de los reyes y el rey de los...

    27 de oct. de 2000 · Marie-Antoine Carême nació en 1784, en la Rue du Bac, en París, en el seno de una mísera y extensa familia (las fuentes hablan de entre 15 y 25 hijos del matrimonio Carême), mantenida por su padre, estibador en los cercanos muelles.

  5. sobremesah.com › escola-de-confeitaria › o-rei-dos-cozinheirosO rei dos cozinheiros - Sobremesah

    Marie-Antoine (Antonin) Carême (1783 – 1835) é um dos maiores nomes da história da gastronomia. Foi um chef de cozinha francês, famoso por ser considerado o cozinheiro dos reis, ou, talvez melhor dizendo, o rei dos cozinheiros, e por ter inovado e criado uma nova cozinha francesa e europeia. Não se sabe muito a respeito da vida pessoal ...

  6. pl.wikipedia.org › wiki › Marie-Antoine_CarêmeMarie-Antoine Carême – Wikipedia, wolna encyklopedia

    Marie-Antoine Carême (ur. 8 czerwca 1784 w Paryżu, zm. 12 stycznia 1833) – francuski szef kuchni i cukiernik, autor fundamentalnych książek kucharskich klasycznej kuchni francuskiej.. Urodził się w rodzinie żyjącej w nędzy. W okresie dziecięcym przygarnął go właściciel cukierni, co zaowocowało później ważną pozycją cukru w kuchni Carême'a (tworzył z niego m.in. rozmaite ...

  7. www.radiofrance.fr › franceculture › podcastsAntonin Carême, savant-fou de la pâtisserie - Radio France

    écouter ( 58 min) Marie-Antoine Carême, 8 juin 1784 - 12 janvier 1833 - Domaine public via Wikipedia. Publicité. Publicité. Publicité. Provenant du podcast Sans oser le demander. Antonin Carême fut un très grand pâtissier et cuisinier sous Napoléon 1er. Passionné d'architecture, il inventa la pièce montée et fit de l'art culinaire ...