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El tomate 1 es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura. Siendo el tomate clasificado botánicamente como una fruta, más precisamente como una baya, 2 es comúnmente usado en arte culinario como un ingrediente vegetal o también como guarnición .
En comparación con otras frutas y hortalizas tiene poca fibra (1,8 %) pero las semillas, la pulpa y la piel son suficientes para favorecer el tránsito intestinal. 1. Aporta vitaminas antixidantes. Destaca por su contenido en el trío de vitaminas antioxidantes C, E y A, esta última en forma del precursor betacaroteno.
El tomate o jitomate es una fruta rica en vitaminas, potasio y licopenos y es excelente para proteger el organismo contra las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Conozca otros beneficios del tomate, sus propiedades y diferentes recetas, como la de salsa y jugo de tomate.
20 de sept. de 2019 · ¿Te gusta esta fruta? Conoce más de 30 tipos de tomates, sus nombres, características y fotos. Descubre tomates pequeños, tomates grandes, tomates con pocas semillas y muchas más variedades deliciosas
15 de nov. de 2023 · 15/11/2023 07:13. Un primer dato importante sobre los tomates es que se han llegado a cultivar hasta más de 10.000 variedades de esta fruta, un diez por ciento de ellas en España. Aquí es la ...
8 de ago. de 2023 · El tomate natural es un alimento habitual en la despensa de los usuarios, ofrece una gran cantidad de beneficios para tu salud. En OCU queremos que conozcas sus variedades, la tipología que tienen y una guía para poder escoger los mejores tomates del mercado.
6 de jun. de 2021 · De los tomates destacamos su contenido en vitaminas A (betacarotenos), B9, C, E y niacina o B3 y en minerales como potasio, fósforo, sodio, calcio, magnesio y yodo. El tomate es una fruta muy poco calórica, tan solo aporta unas 19 kcal por cada 100 gramos.
