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1. www.britannica.com › biography › Ferran-AdriaFerran Adria | Biography, Chef, El Bulli, Restaurants, & Facts

   www.britannica.com › biography › Ferran-Adria

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   10 de may. de 2024 · Ferran Adrià (born May 14, 1962, L’Hospitalet de Llobregat, Spain) is a Catalan chef who, as the creative force behind the restaurant El Bulli (closed in 2011), pioneered the influential culinary trend known as molecular gastronomy, which uses precise scientific techniques to create inventive and evocative high-end cuisine. In the early 21st century many considered him the best chef in the ...

2. elpais.com › economia › mucho-por-hacerLa historia de Ferran Adrià, el niño al que no le gustaba ... - ...

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   4 de feb. de 2021 · La historia de Ferran Adrià, el niño al que no le gustaba cocinar que cambió la gastronomía El conocido chef cuenta su experiencia personal como creador y emprendedor en ‘Mucho por hacer ...

3. www.biografiasyvidas.com › biografia › aBiografia de Ferran Adrià - Biografias y Vidas .com

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   Ferran Adrià (L'Hospitalet de Llobregat, 1962) Gastrónomo español aclamado actualmente como el menor cocinero del mundo. En la brillante trayectoria de este artista de la gastronomía tuvo una gran importancia el apoyo recibido por su familia, que le transmitió, prácticamente desde su nacimiento el 14 de mayo de 1962, en el populoso barrio barcelonés de Santa Eulàlia, el respeto y el ...

4. ca.wikipedia.org › wiki › Ferran_Adrià_AcostaFerran Adrià Acosta - Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure

   ca.wikipedia.org › wiki › Ferran_Adrià_Acosta

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   Ferran Adrià Acosta (l'Hospitalet de Llobregat, 14 de maig de 1962) és un cuiner català. Va dirigir El Bulli, situat a Cala Montjoi, a Roses , distingit amb tres estrelles a la Guia Michelin i qualificat en 5 ocasions, entre 2002 i 2009, com a millor restaurant del món segons el The World's 50 Best Restaurants. L ...

5. english.elpais.com › culture › 2021/08/04Spanish chef Ferran Adrià, 10 years after closure of elBulli:...

   english.elpais.com › culture › 2021/08/04

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   4 de ago. de 2021 · Ferran Adrià at the elBulli farewell bash on July 30, 2011. JOSEP LAGO (AFP) Ten years ago, he prepared his last dinner with his mentor and renowned Basque chef Juanmari Arzak, his brother Albert and with a number of the many chefs who had worked with him in his kitchen and now had Michelin stars by the fistful, such as Massimo Bottura, René Redzepi, the Roca family and Andoni Luis Aduriz.

6. canalcocina.es › cocinero › ferran-adriaFerran Adria | Cocineros - Canal Cocina

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   Ferran Adrià. Nació el 14 de mayo de 1962, en Santa Eulàlia, provincia de Barcelona. Realizó sus estudios básicos en esta ciudad, y en un principio la idea fue seguir estudiando Ciencias Empresariales. Durante estos años vivió con su familia, Ginés Adriá;, Josefa Acosta y su hermano Albert. En 1980 abandonó los estudios, y consiguió ...

7. www.bonviveur.es › entrevistas › ferran-adria-el-genioFerran Adrià, el genio - Bon Viveur

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   Charlamos con Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, el responsable del mejor restaurantes del planeta durante muchos años, el genio indescifrable, el insurrecto de una revolución de aromas, sabores y técnicas que dio la vuelta al mundo. Por Toni Castillo. 24 de enero de 2017.