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Brassica oleracea var. botrytis es una subespecie de Brassica oleracea, que contiene dos variedades: . La coliflor, inflorescencia inmadura, comestible, de la planta homónima.; El romanesco, inflorescencia inmadura, comestible, de la planta homónima.
Brassica oleracea var. botrytis, el romanesco o romicia, es una variedad verde de coliflor italiana, de la familia de las brasicáceas.Al contrario de lo que se suele creer, no es un híbrido entre la coliflor y la brócoli (colibrocoli).Aunque existen coliflores de color violeta y amarillo, ninguna tiene la forma tan singular del romanesco.
30 de jun. de 2016 · 30 junio, 2016. La coliflor ( Brassica oleracea var. botrytis) es una variedad de la especie Brassica oleracea, perteneciente a la familia de las Crucíferas, originaria de la región que atraviesa Europa Central, desde Grecia hasta el Mar del Norte, que ha formado parte de la dieta de los humanos desde tiempos antiguos.
Se trata de una de las plantas más importantes para ser empleadas como alimento humano. De acuerdo con la teoría del Triángulo de la U, la B. oleracea está muy relacionada con otras cinco especies del género Brassica. Brassica oleracea Grupo Capitata ( Brassica oleracea var. capitata L.) - col o repollo o col repollo ( lombarda, col ...
La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae. Introducción Brassica oleracea var. botrytis (coliflor) Horticultura Condiciones climáticas Siembra y trasplante Trastornos, plagas y enfermedades Polinización Cosechado
17 de mar. de 2022 · La COLIFLOR (Brassica oleracea var. botrytis) es una variedad de la col (Brassica ssp). Foto detalle de la inflorescencia de la coliflor Es una planta anual o bianual de la familia de las crucíferas a la que pertenecen otras plantas tan conocidas los repollos ( Brassica oleracea L ), los nabos ( Rhapanus sativus ) y otras hierbas muy comunes, como la rabaniza blanca ( Diplotaxis erucoides) .
Cultivo y cosecha de la coliflor. El cultivo de coliflor resulta mejor cuando se hace por trasplantes, es decir, primero en invernadero o almácigo, y luego a su campo definitivo. Cuando se plantan en el surco debe dejarse un espacio de 35 a sesenta centímetros entre cada planta. La coliflor crece rápido cuando goza de buenas condiciones de ...
