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Milanesa a la napolitana. La Milanesa a la napolitana es otra de las comidas típicas de Montevideo. Aunque la milanesa en sí no es originaria de Uruguay, la versión de napolitana es especialmente popular en el país. La carne (que puede ser de ternera, pollo, cerdo o soja) está cubierta de salsa de tomate, queso mozzarella y tomate fresco.
1 de oct. de 2018 · Uruguay ha recibido la influencia de las distintas culturas y gastronomías de aquellos inmigrantes que llegaron para habitarlo. A esa fusión se suma la cocina “criolla”, fuertemente basada en carnes asadas y verduras. Si decides visitar su ciudad capital, Montevideo, solo llegarás a conocer una parte de esta mixtura gastronómica.
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