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Hace 1 día · Che sia il classico kebab con carne, le verdure marinate o il saporito falafel, il panino kebab è un’esperienza che va oltre il semplice piatto da strada. È un viaggio sensoriale che ci trasporta in un mondo di sapori intensi e sorprese gustative. Preparare un panino kebab fatto in casa è un’esperienza appagante e assolutamente da provare.
Hace 4 días · Edoardo Maggiori è l'amministratore di Filetteria Italiana una catena di ristoranti famosa per servire carne esotica: dalla zebra al canguro. Ma la carne, almeno quella che hanno venduto a noi, non era di manzo o cavallo. Ma il problema dell'azienda non sembrerebbe solo quello ma anche un buco da quasi 30 milioni di euro. Veronica Ruggeri ed Enrico Didoni cercano delle risposte da Edoardo ...
Hace 4 días · Edoardo Maggiori è l'amministratore di Filetteria Italiana una catena di ristoranti famosa per servire carne esotica: dalla zebra al canguro. Ma la carne, almeno quella che hanno venduto a noi, non era di manzo o cavallo. Ma il problema dell'azienda non sembrerebbe solo quello ma anche un buco da quasi 30 milioni di euro. Veronica Ruggeri ed Enrico Didoni cercano delle risposte da Edoardo ...
Hace 5 días · Non stupisce infatti la scarsa diffusione delle carni per il pasto quotidiano, mentre esse venivano utilizzate soprattutto durante le cerimonie religiose ed erano riservate agli eroi. Già in età arcaica è documentato il consumo di maiali, montoni, capre e tori, mentre quello dei cavalli e degli asini risale ad epoca più recente.
Hace 2 días · Il bestiame ha a disposizione degli spazi molto ampi in cui poter vivere allo stato semi-brado. Questo grazie alla cura e alla passione dei piccoli allevatori che garantiscono la genuinità della carne. I bovini vivono la maggior parte dell’anno al pascolo.
Hace 5 días · Perché abbiamo bisogno di clausole specchio: il caso della carne bovina. 03/06/2024. In un nuovo rapporto, Slow Food Italia chiede all’Unione europea di porre fine ai doppi standard applicati al cibo importato e di utilizzare le cosiddette clausole specchio per garantire che il cibo extraeuropeo sia almeno conforme agli standard ...
Hace 10 horas · Portabandiera della gamma Optigrill, la nuova generazione di griglie Moulinex, è proprio il modello 4 in 1 XL. Optigrill 4 in 1 XL permette di cucinare in tante diverse modalità un’ampia scelta di piatti. Non solo carne, quindi, con Optigrill 4 in 1 XL che combina ben 4 funzioni, diventando il 4-in-1 irrinunciabile in cucina per seguire i ...
