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Hace 4 días · Alimentos ricos en vitaminas y sales minerales. Los alimentos ricos en vitaminas y minerales son las frutas, los vegetales, los cereales integrales, las leguminosas, la leche y sus derivados y las carnes con poca grasa. Las sales minerales como el magnesio, el fósforo, el zinc y el hierro son fundamentales para la salud, pues participan en la ...
Hace 2 días · Archivo. Más allá de figurar como uno de los alimentos de temporada clave contra el estreñimiento, esta fruta de forma redondeada que se distingue por tener “una piel marrón recubierta de vellosidades”, como matiza la OCU, se caracteriza por estar constituida principalmente por agua y potasio.Ahora bien, la vitamina C no se queda atrás.
Hace 2 días · La vitamina C nos ayuda a mejorar la absorción de hierro no hemo. Por tanto, la combinación de alimentos ricos en hierro no hemínico como legumbres, frutos secos y algunas legumbres, con otros ...
Hace 1 día · El ácido ascórbico, comúnmente conocido como vitamina C, es un nutriente esencial para el cuerpo humano y se encuentra en una variedad de alimentos. Entre las fuentes más destacadas de vitamina C se encuentran muchas frutas y verduras, incluyendo cítricos como naranjas, limones y pomelos, así como también kiwis, fresas, guayabas, mangos, piñas y papayas.
Hace 1 día · Nutricionista Isabel Leandro afirma que la vitamina C mejora la absorción del hierro de los alimentos que se consumen y ayuda a elevar los niveles de hemoglobina. Experta agrega que alimentos ricos en hierro no deben mezclarse con infusiones, café o gaseosas.
Hace 6 días · Vitamina C y sus fuentes alimentarias. Las frutas y las verduras son, en general, una buena fuente de vitamina C. Si bien el contenido de ácido ascórbico en tales alimentos puede variar enormemente en función de la especie y variedad del fruto o verdura (Tabla inserta), con una ingesta diaria de cinco porciones de frutas (2 ...
Hace 1 día · Propiedades curativas y nutritivas de los limones. No se trata de un alimento calórico: es escaso en carbohidratos (8%), proteínas (0,9%) y, sobre todo, en grasas (0,5%); pero su valor terapéutico es muy extenso.. La razón es su riqueza en vitaminas, minerales y fitocomponentes varios.Abundan los minerales como magnesio, cobre, hierro, yodo, calcio, fósforo, potasio, azufre y zinc.
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