Search results
Hace 1 día · Licuar los jitomates con la cebolla, los ajos, los chiles, los cacahuates y el agua de la cocción de los chiles. Sazonar al gusto con sal y agregar las especias. Calentar una cacerola a fuego medio con suficiente aceite. Servir ahí la salsa e incorporar las piezas de pollo. Agregar agua si está muy espeso y tapar.
Hace 2 días · Muslo o pechuga En Ricardo Sanz tenemos la codificación clásica, esa delicadeza para marcar tendencia, ... sashimi de carabinero, o el festival de nigiris, que han creado tanta escuela que se plagian sin pudor en todas las cartas nacionales e incluso internacionales. Un legado para un paladar culto.
Hace 1 día · Milanesa de pollo a la suiza: Esta variante también es muy habitual y se puede hacer con pechuga o pata muslo deshuesado. Milanesa a la Suiza con champiñones: Agregar champiñones salteados con ajo y perejil sobre la milanesa luego de cubrirla con la salsa y el queso. Esta variante añade un sabor terroso a la receta clásica.
Hace 1 día · Agrega el ajo, las tiras de pimiento y los champiñones; cocina hasta que estén suaves. Añade el jitomate picado, el vino tinto, el caldo de pollo, el orégano, el tomillo y el laurel. Cuando comience a hervir, agrega los muslos de pollo, tapa y cocina a fuego lento por 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Hace 5 días · Consiste en piezas de pollo, generalmente muslos o pechugas, marinadas en una mezcla de mostaza, miel y especias, y luego horneadas hasta alcanzar la perfección. Este plato es ideal para una cena familiar o una reunión con amigos, ya que es fácil de hacer y siempre impresiona a los comensales con su sabor único.
Hace 1 día · Entre las recetas más conocidas de pollo, está el pollo al chilindrón. En esta ocasión, lo prepararemos en nuestra Thermomix.
Hace 4 días · Paso a paso, cómo deshuesar un pollo sin cortarle la piel. Poner el pollo tal como llegó de la pollería o de la carnicería encima de una tabla de cortar bien limpia, con una cuchilla afilada a ...
