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Esbozo biográfico. Era hija de Ramón Berenguer IV, conde de Barcelona, Gerona, Osona, Cerdaña y Ribagorza y princeps en Aragón; y de la reina Petronila de Aragón, con cuyo matrimonio se uniría el patrimonio que a partir de finales del siglo XIII iba a ser conocido como Corona de Aragón.
2 de dic. de 2022 · Una ruta laminera que nos lleva a recorrer toda nuestra comunidad en busca de algunos de los dulces más típicos de Aragón. La gastronomía aragonesa siempre ha dado mucho de qué hablar: longaniza de Graus, cebolla de Fuentes, melocotón de Calanda …. Estos son solo algunos de los ejemplos que existen.
Durante la temporada navideña, Aragón se llena de dulces y postres típicos como el turrón de Jijona o Alicante, hecho de almendras molidas y miel, y la mazapán, que se moldea en distintas formas y se decora con colores llamativos.
Las frutas de Aragón, el postre maño por excelencia, en su versión casera resultan sorprendentes. Es cierto que se utiliza fruta sí, pero esta debe ser escarchada. El toque final es la clave de esta receta y es que están recubiertas de una fina capa de chocolate.
12 de abr. de 2024 · Este es el dulce típico de Arnedo cuyo origen se remonta a la época de la Reconquista. Brenda Alonso. Más allá de su exquisito sabor, la coscarana de Aragón es un símbolo de tradición y arraigo...
Los Crespillos de Aragón son un dulce tradicional de la provincia de Huesca. Con hojas de borraja, huevos, harina, leche, anís y azúcar, se prepara una masa homogénea antes de freírla en aceite caliente. Cada hogar tiene su propia versión de esta receta.
Algunos de los postres y dulces mas comunes son las Frutas de Aragón, Adoquín del Pilar, Chocopass y el Chocotour, Reliquias de Santa Águeda, Lanzón de San Jorge, Manto del Pilar y el Roscón de San Valero. Estos son los dulces mas típicos de la región de Aragón.
