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  1. FUNDACIÓN DIETA MEDITERRANEA – Estilo de vida es beneficioso para la salud y el bienestar de las personas. Además, contribuye al mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger el medio ambiente. Sigues la Dieta Mediterránea? Haz la prueba! Una simple pauta nutricional, rica y saludable. FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA.

  2. La dieta mediterránea es rica en agentes antioxidantes y antiinflamatorios, como grasas insaturadas, vitaminas C y E, ácido fólico y fitoquímicos (compuestos vegetales beneficiosos para la salud), como carotenoides, polifenoles, licopeno y flavonoides.

  3. ¿Qué es la Dieta Mediterránea? La Dieta Mediterránea es una valiosa herencia cultural que representa mucho más que una simple pauta nutricional, rica y saludable. Es un estilo de vida equilibrado que recoge recetas, formas de cocinar, celebraciones, costumbres, productos típicos y actividades humanas diversas.

  4. La dieta mediterránea se considera una dieta saludable porque aporta sustancias nutricionales verdaderamente cardioprotectoras, de las cuales las más importantes son los antioxidantes. Éstos impiden la oxidación del colesterol LDL, evitando así que se adhieran a las paredes celulares de las arterias (que da inicio al proceso de ...

  5. 14 de nov. de 2023 · Dieta mediterránea para la salud del corazón. La dieta mediterránea es un plan saludable de alimentación. Se enfoca en el consumo de vegetales e incorpora los sabores y métodos tradicionales de cocina de la región. Escrito por el personal de Mayo Clinic

  6. Verduras, legumbres, frutas, tubérculos, cereales y frutos secos conforman la base de la dieta mediterránea. El pescado, las aves, huevos y lácteos son consumidos de forma moderada, mientras que las carnes rojas y sus derivados forman parte anecdótica de las recetas mediterráneas.

  7. En un estudio del año 2020, individuos con riesgo de padecer enfermedad cardíaca y con exceso de grasa abdominal siguieron durante seis meses una de las tres siguientes modalidades: la dieta mediterránea tradicional, una dieta mediterránea «verde» (que incluía té verde y un batido de proteína de origen vegetal) o recomendaciones ...