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La nigella es una planta medicinal y culinaria originaria de la cuenca mediterránea, que contiene compuestos antioxidantes, inmunomoduladores y antiinfecciosos. Descubre sus usos, dosis y contraindicaciones en este artículo de Dieti Natura.
18 de abr. de 2023 · Find a recipe for any occasion, browse community and guest recipes, or get answers from Nigella and other cooks. Explore Nigella's latest cookbooks, products, and Instagram posts.
Nigella: nombre genérico que alude al color negro (latín nĭgěr, gra, grum) de sus semillas. sativa: epíteto que se refiere al carácter cultivado de dicha planta (latín sǎtīva, ōrum, «cultivado»). Sinonimia. Nigella truncata Viv., 1831; Nigella cretica Mill. Nigella indica Roxb. ex Fleming [12] p.p.max; Nombres vernáculos
22 de jul. de 2022 · También llamadas comino negro, ajenuz, kalonji o kalwani, las semillas de nigella son un ingrediente muy común en cocinas del Medio Este, de la India y algunos países africanos del litoral ...
Descripción. Es una planta herbácea caduca que alcanza los 20-90 cm de altura con hojas finamente divididas, los segmentos de las hojas lineales y estrechas. Las flores son de color blanco, amarillo, rosa, azul pálido o púrpura pálido con 5-10 pétalos.
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6 de jun. de 2021 · El comino negro o Ajenuz, Nigella Sativa, es una planta herbácea con múltiples propiedades medicinales. Se usa para tratar diversas afecciones digestivas, respiratorias, infecciosas, alérgicas, reumáticas, entre otras.
