Search results
25 de oct. de 2022 · Aprende a preparar el ratatouille, un plato vegetariano de verduras cocinadas a fuego lento, típico de la cocina francesa. Te explicamos los ingredientes, el tiempo y los pasos para hacerlo, así como las formas de acompañarlo.
La ratatouille ( ʁa.ta.tuj ⓘ ), o en occitano ratatolha (/ ʀataˈtuʎɔ /) es una preparación típica de la cocina francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia. Proviene de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza (sureste de Francia ), por lo que se la llama también ratatouille niçoise. 1 .
Aprende a preparar una deliciosa ratatouille, un plato de verduras típico de la cocina francesa, con esta receta fácil y vistosa. Te explicamos cómo hacerla al horno o en cazuela, con los ingredientes y los trucos que necesitas.
8 Instrucciones. Ingredientes necesarios. Con esta receta podrás preparar una Ratatouille para 4 personas si es un plato principal o para 6 si la preparas como guarnición. Puedes utilizar una sartén de hierro fundido o una bandeja de horno dependiendo de si prefieres prepararla al fuego u hornearla.
Ingredientes. 1 berenjena (500 g.) 1 calabacín (400 g.) 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 3 tomates. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de hierbas provenzales. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta...
1 berenjena. 1 calabacín. 200g de salsa de tomate casera. tomillo seco o las hierbas de tu preferencia (romero, orégano, etc.) aceite de oliva virgen extra. pimienta negra recién molida. sal. Cómo hacer ratatouille. Si quieres deleitarte con una salsa de tomate casera, debes prepararla antes que nada.
Aprende a preparar la ratatouille, un plato típico francés de verduras horneadas con salsa de tomate. Sigue los pasos de la receta de la película animada y disfruta de un plato sabroso y saludable.
