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120K subscribers. Subscribed. 7.2K. 207K views 3 years ago. El chayote o caigua chilena es un fruto comestible muy bien conocido en los países tropicales como Brasil, pero un poco olvidado en...
El nombre que se da al fruto, y por extensión a la planta, es: chayote en náhuatl (chayotli) quiere decir calabaza espinosa, [16] nombre con que se conoce en México, Panamá, Nicaragua, Cuba, Puerto Rico y Costa Rica. En El Salvador es llamado hüisayote además de huisquil.
14 de abr. de 2023 · En este artículo, hemos aprendido sobre el chayote y sus usos en la cocina, así como también sus beneficios para la salud. También hemos mencionado algunos de los otros nombres por los que se conoce a esta fruta en diferentes países de América Latina, como guatila y chocho en Chile.
La chayotera (Sechium edule) es una cucurbitácea cuyo fruto (chayote en la mayoría de países, papa del aire, chuchu, pataste o patastillo en Honduras, huisquil o güisquil en Guatemala, El Salvador y áreas mayenses de México, cidra o guatila en algunas partes de Colombia, etc.) tiene un amplio uso como hortaliza.
Es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, como el pepino o el melón. Tiene una forma parecida a la pera, pero con una cáscara algo más dura. Es originaria de Centroamérica, aunque actualmente se cultiva por todo el mundo, gracias a su versatilidad.
8 de may. de 2023 · El chayote es cultivado en climas cálidos y subtropicales y es muy apreciado por su facilidad de cultivo y rendimiento. Se puede conseguir fresco en mercados locales durante todo el año, aunque en algunos lugares también puede encontrarse enlatado o congelado. ¿Puede conseguirse chayote en España?
Importancia del cultivo en Chile . El cultivo de chayote en el país es mínimo y de casi nula significación económica. Se desconoce la superficie productiva y sólo muy ocasionalmente se ven frutos de la especie en el mercado.
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