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La chayotera ( Sechium edule) es una cucurbitácea cuyo fruto (generalmente conocido como chayote nota 1 ) tiene un amplio uso como hortaliza. Sin embargo el fruto no es la única parte comestible de esta planta.
Chayote or Sicyos edule (previously placed in the obsolete genus Sechium), also known as christophine, mirliton and choko, is an edible plant belonging to the gourd family, Cucurbitaceae. This fruit was first cultivated in Mesoamerica between southern Mexico and Honduras, with the most genetic diversity available in both Mexico and ...
8 de may. de 2023 · El chayote es una planta trepadora de raíz tuberosa que se caracteriza por su largo tallo ramificado, el cual puede alcanzar varios metros de longitud. Sus hojas son anchas, acorazonadas, de color verde intenso y se encuentran sostenidas por un breve pecíolo.
El chayote es un alimento saludable y versátil que puede aportar diversos beneficios para la salud. Gracias a su contenido de nutrientes y propiedades, el chayote puede ayudar a mejorar la digestión, regular la presión arterial, prevenir enfermedades crónicas y fortalecer el sistema inmunológico.
1 de jun. de 2024 · El nombre científico del chayote es Sechium edule y es una hortaliza que los aztecas consumían como alimento. Su nombre en náhualt es “chayotli”, aunque al chayote tierno se le denomina “chayoselik”. Este delicioso alimento de apariencia tosca y suave sabor es una hortaliza trepadora que vive y produce por varios años.
22 de may. de 2024 · Chayote, perennial vine of the gourd family (Cucurbitaceae), cultivated for its edible fruits. Chayote is native to the New World tropics and is also grown as an annual plant in temperate climates. The fruits are commonly boiled, baked, or sauteed as a vegetable.
Sechium was a genus of plants now subsumed into the genus Sicyos: [2] also placed in the tribe Sicyoeae of the gourd family, Cucurbitaceae. Its best known member was the edible and widely cultivated chayote .
