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21 de jul. de 2021 · ‘Las huellas de elBulli’ es el apasionante retrato de un chef inclasificable y único. Un viaje por una extraordinaria trayectoria que ha influido, y lo sigue haciendo, más allá del mundo de la cocina. Ferran Adrià es un revolucionario que traspasó las fronteras de su profesión.
Es el momento de trazar las huellas que dejaron Ferran y su equipo, huellas que siguen vivas. Será revelador para mucha gente saber cuántas cosas propias de la cultura gastronómica actual parten de una casa escondida en una remota cala de la provincia de Girona.
El documental Las huellas de elBulli, centrado en el legado personal y gastronómico de Ferran Adrià, se presentó en el LXIX Festival de San Sebastián en la Sección Culinary Zinema. Un documental original de Movistar+, dirigido por José Larraza e Iñigo Ruiz.
The documentary traces the personal legacy of Ferran Adrià through his everyday life, with meetings and testimonies from the elBulli team and those involved in elBulli1846, and private, day-to-day moments with his wife Isabel.
Las huellas de elBulli - En junio de 2021 se cumplieron diez años de una noticia que impactó en la esfera gastronómica mundial: Ferrán Adriá cerraba elBulli. ¿Qué supone a día de hoy la influencia de elBulli y cómo comprender la mente del genio que lo aupó a lo más alto?
27 de sept. de 2021 · Tráiler del documental para Movistar+ 'Las huellas de Elbulli', dirigido por Íñigo Ruiz Aquerreta y José Larraza. Documental sobre Ferrán Adría. #LasHuel...
3 de sept. de 2021 · Las huellas de elBulli recorre el legado personal de Ferran Adrià a través del día a día, con testimonios y encuentros con el equipo de elBulli y los participantes de...
