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La lechuga romana, lechuga romanita, cos, italiana, orejona o escarola (a menudo denominada simplemente Romana o Cos) (de nombre científico Lactuca sativa L. var. longifolia) es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central. Al contrario que otras ...
Fuente: INFOAGRO.COM. Nombre común o vulgar: Lechugas, Lechuga iceberg, Lechuga romana. Nombre científico o latino: Lactuca sativa. Familia: Compuestas. Origen: el origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India, los botánicos no se ponen de acuerdo.
La palabra actual lechuga es un derivado del nombre romano. [11] En cambio, cos , otro término para designar la lechuga romana , procede de las primeras semillas europeas del tipo procedentes de la isla griega de Cos , centro de cultivo de lechugas en el periodo bizantino .
Nombre científico: Lactuca sativa L. var. Longifolia. Otros nombres: Lechuga orejona, oreja de mulo, cos, lechuga italiana, escarola. Reino: Plantae. Familia: Asteraceae. Origen: Roma. Características de la lechuga romana. La lechuga romana es una planta anual, variedad de la lechuga, que se caracteriza por la forma que tienen sus hojas.
La lechuga romana, conocida también como lechuga romanita, cos, italiana, orejona o escarola, es una variedad de lechuga cuyo nombre científico es Lactuca sativa var. longifolia. Se cree que es originaria de la isla griega de Cos, de ahí uno de sus nombres comunes, y fue introducida al resto de Europa por el Imperio romano durante sus conquistas.
La lechuga romana, también conocida como escarola, es una hortaliza de hoja verde que es una excelente fuente de vitaminas A, C y K. Es una planta de clima templado y se puede cultivar en todo el mundo. En este artículo, aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el cultivo y el cuidado de la lechuga romana.
Origen y características. La lechuga romana, conocida también como lechuga romanita, cos, italiana, orejona o escarola, es una variedad de lechuga cuyo nombre científico es Lactuca sativa var. longifolia .
