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2 de ene. de 2021 · Seguro que te ha pasado alguna vez. Estás en casa y tienes ganas de comerte un buen plato de pasta, una pizza casera o unas albóndigas. Y tienes todos los ingredientes menos la salsa de tomate frito. Y como no sabes cómo prepararla bajas al supermercado y compras cualquier brick o bote de salsa de tomate industrial.
Pon una cazuela a fuego medio, agrega el aceite (3 cucharadas), añade la cebolla y los ajos. Mezcla con una cuchara de palo y rehoga (fríe) durante unos 5 minutos. Abre la lata de tomate y añádela. Agrega la sal y el azúcar, mezcla bien y cocina durante 20 minutos a fuego suave. Pásalo por el pasapurés y listo.
El famoso chef Karlos Arguiñano tiene una receta muy sencilla para preparar un delicioso tomate frito casero. El secreto está en utilizar tomates maduros y pelarlos antes de cocinarlos. También se debe añadir un pimiento verde picado, una cebolla y un diente de ajo.
18 de nov. de 2023 · La receta de tomate frito casero Karlos Arguiñano tiene un toque especial y único que lo hace destacar. Su receta combina perfectamente los sabores dulces y ácidos del tomate con el sofrito de cebolla y ajo, creando una salsa sabrosa y versátil que complementa cualquier plato. Pasos para hacer tomate frito casero Karlos Arguiñano.
13 de ene. de 2023 · Este es el tomate frito casero de karlos arguiñano. Es una receta sencilla, rápida, que se puede preparar en unos minutos. Está hecha con una buena cantidad de aceite, pan y judías, y es muy sabrosa.
ELABORACIÓN del tomate frito casero. Rehogamos en aceite la cebolla, ajo y pimiento troceados a fuego lento sin que doren. Añadimos el tomate, la sal o pastilla y el azúcar. Damos unas vueltas hasta que adquiera un color más oscuro y espese un poco.
22 de may. de 2018 · Subscribed. 1K. 140K views 5 years ago. La sencilla receta para preparar la salsa de tomate para acompañar pastas, carnes, pescados... Más información: https://www.hogarmania.com/cocina/rec ...
