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25 de oct. de 2022 · El ratatouille es un plato tradicional francés preparado de forma similar a nuestro pisto. Aprende a elaborar la receta original casera con trucos, consejos e...
17 de jul. de 2018 · Qué es el ratatouille y cómo se prepara. Conviértete en un todo un chefcito y disfruta de este delicioso platillo, con pocos ingredientes, fáciles de conseguir y con un resultado delirante.
Esta receta es perfecta como plato principal de una comida ligera, pero si lo prefieres, puedes servirla acompañando un pescado al horno, una tortilla de patata o como parte de una deliciosa cena vegetariana. A continuación, te enseñamos a preparar la ratatouille cocinando las verduras al fuego y luego al horno.
Esta deliciosa receta de verduras se puede comer tanto caliente como fría, y suele tomarse como acompañamiento de carnes y pescados. Así que no os perdáis detalle porque vamos a ver cómo hacer ratatouille; además al final de la receta os dejamos algunas sugerencias para preparar una receta de ratatouille de libro.
30 de jun. de 2020 · Sobre esta receta de Ratatouille. Se suele asociar comer verduras con comer cosas sin gusto, o con poco sabor. Nada más alejado de la realidad y este delicioso Ratatouille viene a demostrarlo! Solo hay que saber cocinarlas y condimentarlas.
Aprende la auténtica receta de la Ratatouille, plato provenzal similar al pisto manchego. Paso a paso con ingredientes y técnicas tradicionales.
INGREDIENTES para 4 personas. 2 berenjenas. 2 calabacines. 1 pimiento rojo o verde de buen tamaño. 2 cebollas pequeñas. 3 dientes de ajo. 3 tomates de rama o de pera grandes (deben ser bien rojos) Sal, pimienta y perejil picado. Aceite de oliva virgen extra.
