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Un blog de cocina con recetas variadas, desde postres hasta platos salados, con fotos paso a paso. Descubre cómo preparar una tarta de queso de naranja y mandarina, un pastel de masa filo con caballas y champiñones, y más.
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LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso: 2020. 3 de mayo de 2020. TARTA DE HOJALDRE DE MANZANAS Y CREMA DE MANDARINA (CON CRUMBLE) Hace unos días, cuando hice esta tarta, compartí alguna fotografía en Facebook e Instagram con la promesa de que, hasta que no la probase, no publicaría la receta en el blog.
Añadimos el azúcar, una pizca de sal y la pimienta al gusto. Dejamos que se cocine la salsa durante unos 5 minutos a fuego medio. Añadimos el sobre de sopa de cebolla. Con ésto, sustituimos al sofrito de cebolla clásico, además de obtener un sabor inigualable.
ajo, sal y perejil. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 50 grs. de guisantes. 1 vaso de vino blanco. 200 grs. de arroz. 500 ml. de caldo de ave o verduras. Picamos el ajo, el perejil y la sal y con esta mezcla adobamos las piezas del conejo una hora antes de cocinarlo. Lo guardamos en el frigo.
27 de nov. de 2016 · Gran defensora de los productos autóctonos, Pilar Martínez (A Coruña, 1961) y su colección de lechuzas en miniatura se han convertido en embajadoras de la gastronomía gallega en la Red. Con ...
Ingredientes: 1 conejo en trozos pequeños. 8 dientes de ajo. 1/2 vaso de vino blanco. 1/2 vaso de agua. 1 pastilla de caldo de ave. aceite y sal. Adobamos el conejo con sal y ajo. En una sartén lo vamos dorando hasta que tome un color intenso. Pasamos a una cazuela.
