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El trigo es un cereal de gran relevancia en la historia y la alimentación humana, que ofrece energía, fibra, vitaminas y minerales. Además, su cultivo y comercio son clave para la economía y la seguridad alimentaria global, y su producción sostenible preserva el suelo y el medio ambiente.
Propiedades del trigo. El trigo es sobre todo una fuente de energía (carbohidratos), pero también contiene cantidades significativas de otros nutrientes importantes como proteínas, fibra, lípidos, vitaminas, minerales y fitoquímicos que pueden contribuir a una dieta saludable.
24 de may. de 2022 · Un artículo que explica la producción, consumo y exportación de trigo en el mundo, así como los desafíos y oportunidades que enfrenta este sector. También aborda el conflicto entre Rusia y Ucrania, la escasez alimentaria y la iniciativa de la FAO para apoyar a los países vulnerables.
El trigo (Triticum) es una planta de gran importancia en la botánica y la agricultura. En este apartado, exploraremos en detalle la identificación y descripción de esta fascinante planta. El trigo es una gramínea anual que pertenece a la familia Poaceae.
Descubre la historia, el cultivo y la nutrición del trigo, uno de los cereales más demandados y consumidos en el mundo. Aprende sobre sus variedades, sus usos, sus beneficios y sus riesgos para la salud.
18 de oct. de 2017 · El trigo, su difusión, importancia como alimento y consumo. October 2017. In book: Manual del Cultivo de Trigo (pp.7-21) Chapter: 1. Publisher: International Plant Nutrition Institute (IPNI)...
15 de feb. de 2016 · 1. Su contenido en hierro nos ayuda a prevenir la anemia y a mejorar el sistema circulatorio y sanguíneo. 2. Los lignanos que contiene fomentan la regulación del flujo hormonal y pueden ayudarnos a reducir los síntomas de la menopausia o incluso, a evitar ciertos tipos de cáncer en el futuro. 3.
