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Origen del trigo y su distribución en el mundo. Artículo Jul-Sep 1988. Autor: Jobet F., Claudio. Serie Documental: Investigación y Progreso Agropecuario Carillanca. N° Documento: v. 7 (3) p. 2-6. Enlace persistente:
A pesar de su origen relativamente reciente, el trigo harinero o trigo pan muestra suficiente diversidad genética para permitir el desarrollo de más de 25000 tipos (Feldman, 1995) que se adaptan a una amplia gama de ambientes templados.
18 de oct. de 2017 · El trigo es un cereal originario del oeste de Asia que se cultiva desde hace más de 6000 años. Actualmente constituye el cultivo más difundido en el mundo abarcando una superficie cosechada de...
rendimiento de cada variedad depende del entorno en el que se desarrolla. [Modificada de Griffiths 2002] El trigo y el costo del mejoramiento El trigo (Triticum aestivum) se originó en el Medio Oriente y es resultado de varias cruzas de pastos [figura 3]. Es el tercer cereal más cultivado del mundo después del maíz y el arroz.
Si bien es cierto, se le atribuyen diversos orígenes, un numero so grupo de investigadores e historiadores, admiten y supo nen con cierto grado de seguri dad que el trigo tendría su fuente de orfgen en la región montañosa y árida del suroeste Asiático, donde las condiciones climáticas, sobre todo lo relacio nado a temperaturas son muy variables.
ORIGEN DEL TRIGO El trigo fue uno de los primeros productos cultivados a partir de la revolución neolítica en el Próximo Oriente y pronto se convirtió en uno de los alimentos básicos del hombre en el viejo mundo. La obtención de la harina en esta época se lograba machacando el trigo con piedras planas. Se obtenía una papilla, que ...
Tirada interna año 2011. Actualización año 2012 por Florencia I. Ciocchini. -Introducción. El origen del actual trigo cultivado se encuentra en la región asiática, comprendida entre los ríos Tigris y Éufrates, asociado a las primeras civilizaciones agrícolas del planeta hace más de diez mil años.
