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Colocasia esculenta Ñame: El ñame es una planta herbácea y comestible que conforma el género Dioscorea, de la familia de las Discoreáceas (Dioscoreaceae), originaria y común de las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.
10 de nov. de 2019 · El ñame es un tubérculo almidonado de origen africano, que se consume en muchas partes del mundo. Conoce sus características, variedades, nutrientes, aplicaciones y curiosidades en este artículo.
El ñame es un tubérculo rico en carbohidratos, fibra y potasio, que ayuda a regular la glucosa, la presión arterial y el sistema inmunológico. Aprenda cómo consumir el ñame de diferentes formas y conoce sus diferencias con la malanga.
5 de mar. de 2018 · El ñame es un noble alimento, de bajo costo y buenas propiedades que de seguro se explotará más allá de la industria alimenticia por sus cualidad.
El ñame es un tubérculo que se ha utilizado durante siglos como alimento básico en diversas culturas alrededor del mundo. Su sabor suave y versatilidad en la cocina lo convierten en un ingrediente popular en una variedad de platos.
16 de may. de 2019 · El ñame es un alimento originario de Asia y África que se puede freír, hervir u hornear. Tiene propiedades energéticas, saciantes, antioxidantes y beneficios para el sistema nervioso y circulatorio.
21 de may. de 2021 · El ñame es un alimento rico en hidratos de carbono, proteína, fibra, vitaminas y minerales que ayuda a controlar el azúcar, la inflamación y la memoria. Descubre sus diferentes variedades, cómo cocinarlo y sus usos medicinales.
