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El pavo doméstico ( Meleagris gallopavo domesticus) es un ave de corral de gran tamaño utilizada en la alimentación humana, fundamentalmente por su carne, y en mucha menor medida por sus huevos. Fue introducido como ave doméstica en casi todo el mundo.
Ave del orden de las galliformes, oriunda de América, más grande que la gallina, cuello largo y sin plumas, del que cuelgan, al igual que de la cabeza, unas carnosidades rojas. U. en m. ref. a la especie.
Descubre 42 recetas con pavo para disfrutar de este ingrediente bajo en grasa y versátil en cualquier época del año. Desde solomillo de pavo con salsa de cebolla hasta pavo relleno, pasando por pechugas, muslos y estofados.
12 de mar. de 2019 · Todo lo que necesitas saber sobre el pavo real común, una ave originaria de la India y símbolo de elegancia. Descubre sus rasgos distintivos, su alimentación, su reproducción y sus necesidades de salud.
Aprende a preparar un delicioso pavo guisado con salsa, patatas y zanahorias siguiendo los pasos de Karlos Arguiñano. Una receta fácil, rápida y nutritiva para disfrutar de la carne de pavo en cualquier ocasión.
Te explico paso a paso cómo hacer un pavo al horno jugoso y delicioso, receta tradicional para Navidad y Acción de Gracias.
22 de nov. de 2016 · El pavo es una ave gallinácea originaria de México, que se cría por su carne y su plumaje. Conoce sus rasgos distintivos, su ciclo reproductivo, su dieta y sus beneficios para la salud.
