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Una de las receta más típicas de la gastronomía colombiana. Una sopa muy completa, exquisita... Una maravillosa receta para compartir en familia, especialmente en los días fríos, solo hay que seguir el paso a paso! Categoría: Plato Principal, Sopa. Cocina: Colombiana.
2 de ago. de 2020 · Cómo preparar Mute santandereano, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Santander - Colombia.
Esta receta de mute santandereano en realidad es muy deliciosa, no por nada es un icono de la gastronomía de Santander, pues la mezcla de ingredientes y distintos sabores hacen de esta sopa de mute una delicia. El mute santandereano puedes acompañarlo con una porcion de arroz, ensalada y yuca.
La sopa de mute, que se caracteriza por el aporte de calorías al cuerpo, es de fácil, pero prolongada preparación a partir del maíz previamente cocido y al que se le adicionan ...
28 de mar. de 2016 · Sopa compuesta de maíz cocido, garbanzos, repollo, pezuñas de cerdo o patas de res, chorizos, apio,papa, fríjoles, alverjas, lenteja, arroz, ahuyama y macarrones. Es decir una verdadera coalición de alimentos hervidos en una misma olla y algo condimentados para que tengan gracia.
La sopa de mute se trata de un tradicional caldo de maíz con lo mejor de la sazón colombiana. Este se suele preparar en las regiones andinas, ideal para los días lluviosos y alimentarte con un plato delicioso, nutritivo y caliente.
Uno de los platos más tradicionales del Departamento de Santander es el Mute Santandereano, que podéis degustar en Bucamaranga o en cualquier otra ciudad de la región ya que se ofrece en la mayoría de los restaurantes e incluso es el plato más consumido por los turistas que visitan esa zona del país.
