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22 de ene. de 2021 · Aquí dejo una receta muy sencilla, de la versión más básica y a la vez más popular, la de gambas (Tom Yum Goong), con ingredientes fáciles de encontrar si tenéis una tienda de productos chinos (o asiáticos) cerca de casa.
Kevin Patricio prepara un plato de Tom yun goong, una sopa típica de la cocina tailandesa elaborada con gambas y setas y caldo de citronela, hojas de lima, salsa de pescado y leche de coco.
Con esta receta auténtica al estilo tailandés, ahora puedes preparar este plato icónico en tu propia cocina y sorprender a tus seres queridos con una experiencia culinaria única. Disfruta de la mezcla de sabores y aromas del Tom Yum Goong y sumérgete en el emocionante mundo de la gastronomía tailandesa. ¡Que lo disfrutes!
Empezamos el año con uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa, el Tom Yam Kung o Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง), se trata de una sopa de langostinos con un punto picante y muy aromatizada, con unos matices cítricos que seguro no dejará indiferente a nadie que la pruebe.
Preparar el Tom Yum Goong en casa puede ser una experiencia deliciosa y gratificante, especialmente si se utilizan ingredientes frescos. La combinación de sabores picantes, ácidos y aromáticos es fundamental en este plato tailandés.
Receta de Tom Yum Goong. Esta es una de las sopas Thai más famosa y rica de Tailandia, esta sopa es picante y se sirve con gambas, tomate, chile, lima y más. Es una sopa que se toma caliente al igual que en otros países de Asia.
El Tom Yum Goong es una sopa tailandesa conocida por su equilibrio perfecto de sabores picantes, agrios y herbales. Esta receta sencilla te permitirá recrear el auténtico Tom Yum Goong en la comodidad de tu hogar. Ingredientes: 200 g de camarones, pelados y desvenados. 4 tazas de caldo de pollo.
