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14 de may. de 2023 · Dominique Crenn es una de las chefs más influyentes de nuestro tiempo, conocida por su innovadora cocina y su lucha por la igualdad de género en la industria de la restauración. Su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social en su cocina ha establecido un estándar para otros chefs y ha creado conciencia sobre cuestiones ambientales y sociales importantes.
The chef-owner of Atelier Crenn in San Francisco is a powerful voice for women’s rights, the restaurant and LGBTQ+ communities and the hungry, as well as win...
MICHELIN Guide’s Point Of View. At the hands of accomplished Chef Dominique Crenn, guests have rightly come to expect a thrilling meal inside her singular atelier. An exclusive hallmark of dining here is the deeply hospitable and exemplary staff. Originality is the name of this culinary game, enhanced by evolution.
15 de oct. de 2021 · Dominique Crenn, premiada con el Icon Award de los World's 50 Best Restaurants NO MÁS CÁRNICOS La gastronomía es mucho más que un placer pasajero y vivir la experiencia de disfrutar de espectaculares emplatados, el discurso que cuenta cada plato habla no sólo de su estructura, sino de la filosofía de quien lo sirve.
6 de dic. de 2018 · Dominique abrió las puertas de Atelier Crenn-también en San Francisco- en 2011 con una propuesta adelantada a su época.Ella hablaba de trabajo con producto de proximidad aunque con un menú francés; siempre ha dado mucho valor a su equipo de trabajo y lo ha formado con mucha disciplina pero también mucha delicadeza.
Bar Crenn is the premier destination in San Francisco. A place where locals and visitors alike gather to indulge in exceptional dining, discover rare and vintage tunes, spirits and wines, and immerse themselves in the vibrant culture of our beloved city and state. Through innovative events and a commitment to impeccable service, we aim to create lasting memories and foster a sense of community ...
17 de abr. de 2024 · Dominique Crenn has earned worldwide acclaim for her restaurants—including the Paris-based Golden Poppy, which opened just last year—by using her cooking to tell stories and evoke emotions.
