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Propiedades de la patata. La patata es uno de los alimentos más populares del mundo y una fuente muy razonable de energía que nos aporta más vitaminas y minerales y menos calorías de los que se le atribuyen normalmente. 200 gramos de patatas hervidas aportan el 20% de vitamina B1 que necesitamos, el 14% de vitamina B3 y el 24% de vitamina B6.
Las patatas son ricas en antioxidantes como flavonoides, carotenoides y ácidos fenólicos, capaces de neutralizar moléculas potencialmente dañinas como los radicales libres, responsables del envejecimiento y del estrés oxidativo. Estos compuestos te ayudan a prevenir numerosas enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer. Conoce 7 ...
Las papas tienen grandes propiedades curativas, en la medicina china tradicional, utilizan las papas como un alimento con gran poder curativo.Es un tubérculo originario de América que Colón la introdujo en Europa, y se utilizaba para tratar muchos problemas de salud. Las papas se pueden cocinar de muchas maneras, asadas, gratinadas, rellenas, fritas, cocidas, en forma de jugo.
Ayuda a cuidar la salud mental. Los investigadores informan que las papas son una gran fuente de carbohidratos, y por lo tanto de glucosa, antioxidantes, ácidos grasos Omega 3 y vitaminas. Todos estos compuestos son esenciales para mantener una buena función cognitiva. Las papas también tienen hierro, que favorece la producción de glóbulos ...
Propiedades nutricionales de la patata o papa. En esta tabla con los nutrientes de la patata puedes ver en detalle las calorías, hidratos de carbono, proteína, grasa, vitaminas y minerales que nos aporta este tubérculo por cada 100 gramos de alimento:. Beneficios de las patatas o papas.
7 de nov. de 2022 · La planta de la papa proviene de la familia de las solanáceas. Generalmente, el término “patatas” suele utilizarse para describir los tubérculos que crecen en el suelo con los que la planta se propaga, y que son las únicas partes de la planta que son comestibles. Sus semillas se forman en bayas parecidas a los tomates que, como todas ...
4 de jun. de 2013 · Ten en cuenta que por cada 100 gramos de este alimento te aportará 87 calorías además de muchos nutrientes entre los que se haya el hierro. Lee: “ para qué sirve el hierro ”. No dudes en aprovechar las propiedades de la papa en tus comidas. eran desconocidas las propiedades de la papa, ya que no se lo consideraba como un alimento nutritivo.
