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El viaje del jitomate al Viejo Mundo. Tras la llegada de los españoles, Hernán Cortés pudo ser el primer exportador de jitomate a Europa. Veinte años más tarde el jitomate fue mencionado por primera vez en un texto italiano, cuando Pietro Andrea Mattioli señaló la aparición de un tipo de berenjena en Italia, a partir de entonces el tomate rojo se extendió por Europa y Asia.
25 de jul. de 2021 · Por otra parte, un artículo publicado en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética refiere que el jitomate tiene componentes bioactivos (Sustancia química que se encuentran en ...
27 de abr. de 2020 · El tomate, también conocido como jitomate se consume tanto fresco como cocinado en diferentes recetas de ensaladas, salsas, puré, batidos de frutas o transformando la salsa en sopa u otros caldos o guisos donde aumentamos la ingesta del licopeno que hablaré en las propiedades del tomate.
13 de nov. de 2023 · El tomate es una fruta deliciosa y saludable que aporta vitaminas, antioxidantes y fibra. Descubre sus propiedades, beneficios y valor nutricional en este artículo de LaVanguardia.com.
18 de oct. de 2022 · ¿Cuál es la diferencia entre el Tomate y el Jitomate? Comenzamos hablando del jitomate ó como también suelen decirle tomate rojo (Lycopersicum esculentum L.), el cual proviene de tallo grueso, pubescente y largo, cuenta con sistema radicular pivonte, profundo y poco ramificado.En este el tallo principal se forma de tallos secundarios compuestos de epidermis con pelos glandulares, corteza ...
Nombre común o vulgar: Tomate, Tomatera, Jitomate Nombre científico o latino: Lycopersicum esculentum = Solanum lycopersicum Familia: Solanáceas (Solanaceae). Origen: Suroeste de América ...
19 de mar. de 2023 · Tomatillo vs. Tomate vs. Jitomate. In this section, we will delve into the distinctions between ‘tomatillo,’ ‘tomate,’ and ‘jitomate,’ We will explore the regional variations in the usage of these terms in Spanish-speaking countries. The ‘tomatillo’ (Physalis philadelphica), also known as the Mexican husk tomato, is a small, green, and tangy fruit that belongs to the nightshade ...
