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  1. La vitamina C, enantiómero S del ácido ascórbico o antiescorbútica es un nutriente esencial para el ser humano, los primates, las cobayas y algunos murciélagos, quienes carecen del mecanismo para su síntesis. El resto de los mamíferos lo sintetizan de forma natural en el hígado.

  2. La vitamina C es un nutriente muy popular asociado a la buena salud. Más allá del mito de que ayuda a prevenir los resfriados, lo cierto es que sí ofrece múltiples beneficios, como reforzar el sistema inmunitario o su contribución en la producción de colágeno.

  3. www.mayoclinic.org › es › drugs-supplements-vitamin-cVitamina C - Mayo Clinic

    10 de ago. de 2023 · La vitamina C es un nutriente esencial que se encuentra en los alimentos y está disponible como suplemento oral. Obtén información acerca de los posibles beneficios y las causas de la deficiencia de vitamina C.

  4. ¿Qué es la vitamina C? ¿Para qué sirve? La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres.

  5. Verifique las etiquetas del producto para ver cuánta vitamina C contiene. La mejor fuente alimenticia de vitamina C son las frutas y verduras sin cocinar o crudas. Cocer los alimentos ricos en vitamina C o almacenarlos durante un período prolongado puede reducir el contenido de dicha vitamina.

  6. Algunos de los alimentos ricos en vitamina C son: naranjas y otros frutos cítricos, fresas, kiwis, tomates, espinacas, patatas, pimientos verdes y rojos. La deficiencia de vitamina C produce el escorbuto, cuyos síntomas son: hinchazón, hemorragias en las encías y dolor articular.

  7. 11 de jun. de 2022 · La Vitamina C es un nutriente esencial. Pero puedes tener demasiada. La vitamina C (ácido ascórbico) es soluble en agua y favorece el crecimiento y el desarrollo normal. También ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Debido a que tu cuerpo no produce ni almacena vitamina C, es importante incluirla en la dieta.

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