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¿Para qué sirve exactamente? Se trata de un antioxidante efectivo. La vitamina C tiene una función protectora para minimizar los daños que los radicales libres causan a las moléculas. Además, es capaz de regenerar otros antioxidantes, como sucede en el caso de la vitamina E. Ayuda en la cicatrización de las heridas.
1 de mar. de 2020 · La vitamina C es un nutriente esencial para los seres humanos, para todos los mamíferos, y es determinante para un buen número de reacciones metabólicas tanto en los animales como en las plantas. Su carencia causa escorbuto en los humanos. También se la conoce como ácido ascórbico; es hidrosoluble y sensible al calor.
10 de ago. de 2023 · La vitamina C es un nutriente esencial que se encuentra en los alimentos y está disponible como suplemento oral. Obtén información acerca de los posibles beneficios y las causas de la deficiencia de vitamina C.
Actualizado: 26 de enero de 2024. Recomendaciones diarias de Vitamina C: Alrededor de 50-60 mg/día en adultos. La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble también denominada antiescorbútica. Es la mejor conocida de todas las vitaminas.
13 de feb. de 2023 · Vitamina C, no sólo para prevenir resfriados. Porque además, si no somos muy aficionados a los cítricos, no pasa nada; hay muchos otros alimentos que incluso superan el contenido de vitamina C...
Algunos de los alimentos ricos en vitamina C son: naranjas y otros frutos cítricos, fresas, kiwis, tomates, espinacas, patatas, pimientos verdes y rojos. La deficiencia de vitamina C produce el escorbuto, cuyos síntomas son: hinchazón, hemorragias en las encías y dolor articular.
6 de oct. de 2023 · El muy respetado dos veces ganador del Premio Nobel promovió la idea errónea de que las megadosis de vitamina C, por una suma de 3,000 mg al día, eran el secreto para eliminar el resfriado común y combatir dolencias más graves como enfermedades cardíacas y cáncer, lo que permite a las personas vivir vidas más largas y saludables.
