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El algarrobo es un árbol de la familia de las leguminosas, originario de la zona mediterránea, que produce frutos comestibles llamados garrobas. En este artículo encontrarás información sobre sus rasgos morfológicos, su floración, su cultivo y sus usos en la industria alimentaria y la medicina.
El algarrobo es una especie de gran rusticidad y resistencia a la sequía, pero es de un desarrollo lento y solo comienza a fructificar después de unos siete a diez años desde la plantación, obteniendo su plena productividad a los quince o veinte años.
El algarrobo es un árbol nativo de Perú, Colombia y Ecuador que produce vainas comestibles y algarrobina. Conoce su historia, cultivo, valor nutricional, recetas y más en este artículo.
Hoy nos toca hablar de una fabácea, el algarrobo, un árbol típico de la zona mediterránea que puede llegar a medir 10 metros de altura. Además tiene un particular fruto, que lo comentaremos en el artículo, que no pasará desapercibido.
El algarrobo, o Ceratonia siliqua, es un árbol perennifolio que proporciona una agradable sombra durante todo el año. Descúbrelo.
14 de oct. de 2016 · Abunda en las regiones mediterráneas, y es un árbol perenne que puede crecer hasta 10 metros de altura. Su nombre científico es Ceratonia siliqua L, pero lo llaman algarrobo. Progresa en suelos planos, cerca de lagunas y ríos.
24 de jun. de 2020 · La algarroba es el fruto comestible del algarrobo, un árbol mediterráneo con una larga historia y diversos usos. Descubre sus características, beneficios y recetas con este ingrediente de moda.
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