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MOUSSE DE YOGUR Y FRESAS PARA SAN VALENTÍN. COCINA INTERNACIONAL DULCE OTROS SAN VALENTÍN. GALLETAS DE JENGIBRE... DECORANDO LA NAVIDAD.
La hierbabuena en la cocina: cómo combinarla. Alimentación. Las propiedades de la hierbabuena son varias, pero entre elles, destaca la medicinal. Es antiséptica, antiinflamatoria, estimulante y antiespasmódica. Por ello, se usa para multitud de afecciones como catarros, gingivitis o cólicos.
9 de mar. de 2020 · La hierbabuena por su sabor y aroma intenso es utilizada en gastronomía como condimento en gran número de preparaciones. Sus hojas son utilizadas para aderezar sopas, carnes de caza y cordero, se suelen añadir a ensaladas como el tabule y en preparación de postres y sorbetes.
La hierbabuena es una hierba aromática muy popular en la cocina mediterránea y árabe. Su sabor fresco y mentolado la hace perfecta para agregar a platos salados y postres. En este post, te contaremos sobre los usos culinarios de la hierbabuena y te compartiremos algunas recetas saladas para que puedas disfrutar de su sabor en casa.
SOBRE MI | Yerbabuena en la cocina. Hola, me llamo Carmen, bienvenidos a Yerbabuena en la cocina, este blog nació de mi pasión por la cocina, con la única pretensión de disfrutar compartiendo con gente con las mismas inquietudes y aficiones que yo.
25 de jun. de 2023 · La hierbabuena es una planta silvestre que se utiliza en la cocina para dar sabor y aroma a diversos platillos. Esta planta es originaria de Europa, pero se ha extendido por todo el mundo gracias a sus propiedades culinarias y medicinales.
Dulce, refrescante, mentolado… El aroma de la hierbabuena resulta embriagador, una planta herbácea ideal para su uso en cocina. Descubre con nosotros las mejores recetas con hierbabuena de la gastronomía internacional.
