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  1. El Coriandrum sativum, llamado comúnmente cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino, dannia o culantro Castilla (este último nombre en Perú, Ecuador, Honduras, Guatemala, Costa Rica y otros países americanos), es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas).

  2. Hace 5 días · El cilantro es un estimulante aromático, un carminativo (remedio contra los gases y las flatulencias) que estimula el estómago y los intestinos. Además, el cilantro aporta beneficios para el sistema nervioso.

  3. 24 de mar. de 2022 · El cilantro es el falso amigo del perejil. Es una hierba aromática originaria del sudeste asiático y del norte de África, de sabor fuerte y múltiples beneficios para la salud.

  4. El cilantro es una hierba aromática de crecimiento anual utilizada de forma habitual en la gastronomía de todo el mundo. Su nombre científico es Coriandrum sativum y pertenece a la familia de las apiáceas.

  5. El cilantro tiene grandes propiedades medicinales. Te proponemos remedios naturales y recetas con cilantro y te explicamos las diferencias respecto al perejil.

  6. 21 de mar. de 2023 · El cilantro es una planta rica en antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades como cáncer, diabetes y presión alta. Asimismo, las semillas y las hojas del cilantro también ayudan a desintoxicar el hígado y a prevenir el envejecimiento precoz.

  7. 24 de ago. de 2021 · De salsas a ensaladas, de sopas a arroces, de protagonista a comparsa... El cilantro demuestra que más allá de la cocina internacional podemos darle multitud de usos en nuestro día a día.

  8. El cilantro es una hierba aromática originaria de Asia muy popular en la cocina de determinados países como la india, la tailandesa o la marroquí. Su nombre científico es Coriandrum sativum, pero también se le conoce como coriandro, culantro europeo o perejil chino. Y… o te encanta, o lo odias.

  9. Propiedades del cilantro. El cilantro tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antiespasmódicas, antibacterianas y digestivas. Las propiedades antibacterianas, hacen del cilantro un antibiótico natural, que es capaz de eliminar las bacterias más resistentes.

  10. El Cilantro también denominado Coriandrum sativum es una hierba aromática anual originaria de la región del Mediterráneo y Asia Menor. Es una planta muy utilizada en la gastronomía de diversas culturas, especialmente en las cocinas latinoamericana, asiática y del Medio Oriente.

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