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Solanum tuberosum, de nombre común papa ( Hispanoamérica) 1 o patata (la mayor parte de España, Filipinas y Guinea Ecuatorial ), 2 3 es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales. 4 Fue domesticada en el altiplano andino y ...
La patata es uno de los alimentos más populares del mundo y una fuente muy razonable de energía que nos aporta más vitaminas y minerales y menos calorías de los que se le atribuyen normalmente. 200 gramos de patatas hervidas aportan el 20% de vitamina B1 que necesitamos, el 14% de vitamina B3 y el 24% de vitamina B6.
24 de may. de 2022 · Descubre +10 tipos de patatas, según diversas variedades y según su época de cosecha. Te mostramos nombres de variedades de patatas o papas, sus características y fotos para que las conozcas mejor.
10 de nov. de 2019 · La patata es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
La patata es un alimento que se obtiene de la raíz de una planta del género solanum de la familia solanáceas. Su origen se atribuye a Perú y, desde hace 5 siglos, fue llevada a Europa. La planta aprovecha todos los nutrientes presentes en el suelo para producir las patatas.
30 de oct. de 2018 · Las patatas (Solanum tuberosum) ya sean fritas, hervidas o asadas, sirven para preparar todo tipo de platos como tortillas, purés, ensaladas, rellenos…. Dada su versatilidad, precio asequible y...
De todas las patatas de la tienda ¿cuál escoger? Os explicamos los tipos de patata y cuál va bien con cada técnica de cocinado.
13 de dic. de 2022 · La gastronomía internacional (y la propia) está repleta de recetas de patata que se elaboran en cazuela. En algunas de ellas la patata es la protagonista total y absoluta, en otras aparece ...
11 de oct. de 2022 · Descubre qué es la patata en BIOenciclopedia. Te contamos cuáles son las características de la patata, además de hablar de los tipos de patata que existen y cuál es su distribución.
28 de feb. de 2017 · ¿Arderás en el infierno si echas una patata de freír en las lentejas? ¿Dónde porras están las patatas que sirven para todo?
