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17 de feb. de 2024 · En los meses de frío, tras las matanzas del cerdo, es tiempo en Galicia de cocinar con todo lo que este animal tiene que ofrecer. Y uno de los platos estrella de la temporada es el lacón con...
Receta tradicional gallega. Fácil 90 min Por Alfonso López Alonso. 4.2/ 5 151 votos. Para 4 2€/pers. kcal/100g. Ingredientes. 1 “lacón galego” salado de 2 Kg. 2 manojos de grelos frescos. 4...
Karlos Arguiñano prepara lacón con grelos, un plato tradicional de la cocina gallega que se elabora con la pata delantera del cerdo cocida con chorizo, grelos y patatas.
6 de feb. de 2015 · Uno de los platos más característicos del invierno gallego es el lacón con grelos que junto con el cocido lideran las recetas con carne que más se degustan en Galicia los días de frío.
3 de nov. de 2020 · El clásico lacón salado, los riquísimos grelos que bien se pueden sustituir por berza si no están en temporada, las famosas patatas gallegas y los deliciosos chorizos ahumados gallegos. Entra y aprende a prepararla paso a paso de forma sencilla ;)
Cómo hacer lacón con grelos de manera fácil. Receta gallega de lacón con grelos explicada con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
El lacón con grelos es un plato tradicional de la gastronomía gallega que, más allá de ser un delicioso manjar, representa la esencia de esta comunidad autónoma. Sus ingredientes, sencillos y humildes, son una muestra de la riqueza y variedad de estas tierras.
El lacón con grelos es, junto con las orejas y las filloas, una de las recetas estrella de los carnavales en Galicia. Una elaboración fácil y de pocos ingredientes: lacón, chorizo, grelos y patatas.
25 de feb. de 2023 · Y para no desperdiciar nada te invitamos a preparar esta receta de adaptación, un delicioso Ramen de lacón con grelos. Una maravillosa fusión de la cocina gallega y la japonesa, que da origen a una excelente receta de aprovechamiento.
Disfruta de la cocina tradicional gallega con esta receta de lacón con grelos. Muy fácil de hacer, os enseñamos cómo hacerla para aprovechar todo su sabor.
