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15 de nov. de 2019 · El pesto de albahaca es una de las salsas más populares de la cocina italiana, delicioso para tomar con pasta. Aprende todos los trucos para hacer tu propio...
La salsa pesto es una de las salsas para pasta más conocidas de la cocina italiana. Aunque la más conocida es la salsa pesto genovesa, cuyos ingredientes son albahaca, ajo, piñones, queso y aceite de oliva, también existe el pesto rojo siciliano, elaborado con tomates secos, pimientos, queso pecorino y aceite, o el pesto de Trapani ...
La salsa pesto es básica, no puede faltar en tu repertorio. Es como la salsa boloñesa, pero un poco más fácil. Sirve para todo, no solo para pasta, sino también para untar en unas tostadas, platos de pescado y ensaladas. Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacerla paso a paso sin complicaciones.
9 de may. de 2014 · Todos sabemos que la salsa pesto es increíble en un plato de macarrones, espaguetis, e incluso en una lasaña. Y no sólo como salsa única, puedes por ejemplo mezclarla con salsa boloñesa ó con salsa de tomate napolitana.
12 de may. de 2021 · La salsa pesto es una de las recetas de salsas básicas dentro de la cocina italiana junto con la salsa boloñesa y otras salsas que podréis encontrar aquí.
17 de ago. de 2013 · Cómo preparar auténtica salsa pesto de albahaca, pesto paso a paso. Aprende secretos para conservar tu pesto casero fresco por más tiempo.
20 de sept. de 2015 · Cómo hacer salsa de pesto casera. Receta fácil y rápida para disfrutar del aroma y el sabor de la albahaca y los piñones en tus platos de pasta.
