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El sorgo (Sorghum spp.) o maicillo es un género de poáceas [1] oriundas de las regiones tropicales y subtropicales de África oriental. Se cultivan en su zona de origen; en Europa, América y Asia como cereal para consumo humano y animal (en la producción de forrajes), y para la elaboración de bebidas alcohólicas y escobas.
5 de abr. de 2023 · El sorgo ( Sorghum bicolor ) es una especie de planta con flores perteneciente a la familia Poaceae. Este alimento, en un principio, se cultivó en África y Asia. En su origen africano, fue domesticado para consumo animal y humano, extendiéndose posteriormente a India y China.
Taxonomía y morfología. Exigencias y variedades del cultivo del sorgo. Abonado y labores culturales. Plagas y enfermedades del sorgo.
Nombre científico: Sorghum bicolor. Otros nombres (sinónimos): milo o milo maíz, mijo grande, maíz de Guinea, kafir, duró, mtama, iowar, kaoliang. Origen probable: Etiopia. El sorgo es un cereal poco conocido en España, pero es el quinto cereal más cultivado del mundo. Procede de India y África.
21 de mar. de 2019 · Aunque se halla presente en Europa, América y Asia, el sorgo es un cereal poco popular en España. De aspecto similar al garbanzo aunque de tacto más blando y de color.
4 de oct. de 2023 · El sorgo es un cereal muy nutritivo, saludable y libre de gluten que pertenece al género Sorghum y a la familia de las Poáceas (gramíneas). Es una planta versátil con una gran variedad de usos y beneficios para la alimentación.
Es un cultivo alimentario clave que se produce en varios países del sur de Asia, África y América Central (Ingle et al., 2023). Se cultiva principalmente en entornos tropicales y subtropicales marginales y propensos al estrés, conocidos como regiones semiáridas.
18 de dic. de 2020 · El sorgo o Sorghum spp., es un género de poáceas (gramíneas) compuesto por 31 especies aproximadamente. Algunas de las que comprende están ubicadas dentro de los cinco cereales más consumidos a nivel mundial.
3 de abr. de 2024 · Desde una perspectiva económica, el sorgo es un motor de desarrollo agrícola, generando ingresos significativos para agricultores de todos los tamaños. En países donde la agricultura es un pilar fundamental de la economía, el sorgo contribuye al PIB agrícola y al sustento de comunidades rurales.
7 de jul. de 2024 · El sorgo es una gramínea con gran adaptación a climas cálidos, áridos o semiáridos. Es capaz de soportar sequías durante tiempo prolongado y reemprender su crecimiento en cuanto el suelo tenga humedad, por lo que es considerado uno de los cultivos mundiales de seguridad alimentaria.
