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El brandy (apócope de brandewijn, en neerlandés y bajo alemán «vino quemado») o brandi [nota 1] es un aguardiente obtenido a través de la destilación del vino, [nota 2] casi siempre con un 36-40 % (hasta un 60 %) de volumen de alcohol, al ser expedido al mercado.
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20 de feb. de 2023 · Una guía completa sobre el brandy, una bebida alcohólica destilada a partir de frutas, especialmente uvas. Aprende sobre sus tipos, sabor, envejecimiento, servir y cócteles.
El brandy es una bebida alcohólica de entre 36 y 45° de graduación alcohólica, que se elabora a partir de la destilación de vino y el envejecimiento en barricas de roble. El brandy de Jerez es quizás el más notable, con una personalidad muy propia y un sabor a quemado. Descubre más sobre su proceso, sus características y sus denominaciones.
El Brandy es un aguardiente obtenido a través de la destilación del vino que se fabrica a partir de la piel o los restos de la uva fermentada y destilada, conocida como hollejos. Algunas veces, también se le llama así a cualquier tipo de aguardiente.
Aprende todo sobre el brandy, una bebida espirituosa obtenida a partir de la destilación del vino. Descubre su historia, sus características, su proceso de elaboración y sus variedades más populares.
10 de feb. de 2023 · El brandy es un licor espirituoso que se obtiene de la destilación del vino y que se envejece en barriles. Descubre su historia, sus tipos y sus recetas en las que brilla, desde sopas hasta postres.
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