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1. frapp.ch › fr › articlesFrapp | Un chocolat plus sain développé à l'EPFZ

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   Hace 23 horas · Le chocolat de laboratoire contient plus de fibres et moins d'acides gras saturés que le chocolat normal. Il est donc plus sain. Les petits producteurs pourraient en profiter pour diversifier leur gamme de produits et augmenter leurs revenus en utilisant d'autres parties du fruit du cacaoyer, selon l'EPFZ.

2. www.swissinfo.ch › fre › un-chocolat-plus-sain-développé-à-l'epfzUn chocolat plus sain développé à l'EPFZ - SWI swissinfo.ch

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   Hace 23 horas · 2 minutes. (Keystone-ATS) Des chercheurs de l’Ecole polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ) ont développé dans leur laboratoire un nouveau type de chocolat. Il est plus durable, plus riche ...

3. www.arcinfo.ch › suisse › plus-durable-plus-riche-sans-sucre-cristallise-unPlus durable, plus riche, sans sucre cristallisé: un chocolat...

   www.arcinfo.ch › suisse › plus-durable-plus-riche-sans-sucre-cristallise-un

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   Hace 23 horas · Un nouveau type de chocolat a été développé en laboratoire par des chercheurs de l’EPFZ. Plus sain, il contient notamment plus de fibres et moins d’acides gras saturés que le chocolat normal.

4. www.marmiton.org › patisserie › voici-le-meilleur-pain-au-chocolat-de-luxe-entre-4Voici le meilleur pain au chocolat de luxe entre 4 grandes...

   www.marmiton.org › patisserie › voici-le-meilleur-pain-au-chocolat-de-luxe-entre-4

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   Hace 23 horas · Il contient du chocolat à l'intérieur, mais aussi un insert de pistache et un glaçage pistache sur le dessus. Malheureusement, le chocolat n'est pas très présent et le glaçage colle, le rendant peu agréable à manger.Quant au pain au chocolat de Cyril Lignac, il contient peu de chocolat et il n'est pas très croustillant.. Les grands vainqueurs du meilleur pain au chocolat

5. Vídeos

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     Trying Every Type Of Chocolate | The Big Guide | Epicurious

     22 dic 2022

     604.2K vistas

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     6:04

     youtube.com

     La fabrication des chocolats Canonica, artisan chocolatier à Genève

     23 abr 2018

     986.6K vistas

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     7:48

     youtube.com

     La fabrication du chocolat

     19 jul 2018

     249.5K vistas

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6. www.cosmopolitan.fr › recette-des-brownies-aux-cacahuetes-de-cyril-lignacLa recette des brownies aux cacahuètes de Cyril Lignac -...

   www.cosmopolitan.fr › recette-des-brownies-aux-cacahuetes-de-cyril-lignac

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   Hace 23 horas · 40 g de farine. 2 pincées de fleur de sel. 40 g de pépites de chocolat noir. 40 g de cacahuètes grillées et salées. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule. Froisser une feuille de ...

7. www.lanouvellerepublique.fr › loir-et-cher › communeSaint-Firmin-des-Prés : les collégiens découvrent la fabrication...

   www.lanouvellerepublique.fr › loir-et-cher › commune

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   Hace 23 horas · Les collégiens ont découvert les origines du chocolat. Si la transformation du blé en farine et du lait en fromage n’est plus un secret pour les élèves de 4 e et 3 e de la Maison familiale ...

8. Imágenes

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9. www.avekapeti.com › repas › 22/05/2024Petit pot chocolat caramel salé du chef Mishael - avekapeti.com

   www.avekapeti.com › repas › 22/05/2024

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   22 de may. de 2024 · Chocolat noir, lait, crème fraîche, beurre, oeuf, vanille, sel, sucre Gluten, lactose, oeuf, traces possibles de fruits à coque. Chef Mishael. Mes évaluations : 4.5 /5 Panna cotta au fruit de la passion « Très bonne, rien à dire :) » Manon ...