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  1. www.gastroeconomy.com › 2024 › 05Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca estrenan restaurante y...

    6 de may. de 2024 · Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca estrenan restaurante y hotel con la marca Esperit Roca en Castillo de Sant Julià de Ramis, a las afueras de Girona, donde habrá exposición, tienda y destiltería.

  2. es.e-noticies.cat › actualidad › 4-negocios-tiene-jordi-roca-chef-pastelero-cellerLos 4 negocios que tiene Jordi Roca, el chef pastelero de El...

    Los 4 negocios de Jordi Roca, el pastelero del Celler de Can Roca. Jordi Roca, que llegó a ganar el título de Best Pastry Chef (Mejor chef pastelero) en el año 2014, según destacaba ...

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  4. e-noticies.cat › actualitat › 4-negocis-jordi-roca-xef-pastisser-celler-can-rocaEls 4 negocis que té Jordi Roca, el xef pastisser del Celler de...

    8 de may. de 2024 · Els 4 negocis de Jordi Roca, el pastisser del Celler de Can Roca. Jordi Roca, que va arribar a guanyar el títol de Best Pastry Chef (Millor xef pastisser) l'any 2014, segons destacava OkDiario, posava en marxa diversos locals de pastisseria a Catalunya. El més sonat, el Rocambolesc, una famosa gelateria creativa que obria les ...

  5. www.diaridegirona.cat › girona › 2024/05/06Germans Roca: Un univers en expansió - Diari de Girona

    6 de may. de 2024 · Montserrat Fontané, a la cuina de Can Roca / DdG El restaurant de Montserrat Fontané i Josep Roca , els pares dels tres germans. A peu de la carretera de Taialà. És allà on va començar tot i on els tres germans Roca van aprendre tots els valors, l’esforç, la formació i tot el que envolta la cuina.

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    • Jordi Roca i Fontané - Alchetron, The Free Social Encyclopedia
    • Jordi Roca i Fontané - Alchetron, The Free Social Encyclopedia
    • Jordi Roca i Fontané - Alchetron, The Free Social Encyclopedia
    • Jordi y Josep Roca Fontané: "El mundo está montado sobre un sistema ...
    • Jordi Roca i Fontané · Fundación Pro Real Academia Europea de Doctores

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  7. torrijostoday.com › gastronomia › jordi-roca-el-chef-que-conquisto-el-mundoJordi Roca: el chef que conquistó el mundo culinario a pesar de

    7 de may. de 2024 · Jordi Roca, uno de los propietarios de El Celler de Can Roca y reconocido como el mejor pastelero del mundo, ha logrado destacar en la alta gastronomía a pesar de enfrentarse a la distonía cervical, una rara enfermedad neurológica que le afectó gravemente.

  8. www.infobae.com › espana › 2024/05/06Los Hermanos Roca estrenan nuevo restaurante en una fortaleza ......

    6 de may. de 2024 · Los hermanos Roca —Joan, Josep y Jordi — inaugurarán el próximo 16 de mayo su nuevo proyecto, Esperit Roca, un centro gastronómico y cultural con sede en el castillo de Sant Julià de Ramis...

  9. www.diariodenavarra.es › noticias › magazineJordi Roca explica en 'Martínez y Hermanos' qué enfermedad hizo...

    7 de may. de 2024 · Diario de Navarra. Publicado el 07/05/2024 a las 09:54. El chef Jordi Roca, repostero de El Celler de Can Roca, y uno de los cocineros españoles más reconocido a nivel internacional, fue...