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Elaboración de la receta de Pollo rustido con ciruelas: Pela y pica las cebollas en juliana y los ajos en láminas. Ponlos a pochar en una cazuela con un chorrito de aceite a fuego suave hasta que se dore. Ralla los tomates, agrega y cocínalos un poco. Sazona y reserva. Retira las pieles del pollo.
Aprende a preparar el pollo con ciruelas y piñones, un plato típico de la gastronomía catalana que se suele servir en Navidad. Sigue los pasos de esta receta fácil y disfruta de un guiso de pollo con una deliciosa combinación de sabores.
Cómo hacer el tradicional pollo rustido o guisado con ciruelas pasas y piñones típico catalán. Una receta del día día, ideal también para Navidad y otras oca...
1 cebolla grande. 1 Pollo troceado (en mi caso 2 pechugas) Sal y pimienta. 1 hoja de laurel. Aceite de oliva. 4 o 5 dientes de ajo. 15 o 20 ciruelas sin hueso. 1 puñado de pasas. 12 o 15 orejones. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharada de azúcar moreno. Cómo hacer pollo con ciruelas.
Aprende a preparar un delicioso pollo con ciruelas, un plato típico de la cocina casera española. Solo necesitas muslos de pollo, ciruelas pasas, vino moscatel, miel y especias.
Pollo con ciruelas es una película dirigida por Marjane Satrapi, Vincent Paronnaud con Mathieu Amalric, María de Medeiros, Isabella Rossellini, Golshifteh Farahani .... Año: 2011. Título original: Poulet aux prunes (Chicken with Plums). Sinopsis: Teherán, 1958.
Ingredientes para Redondo de pollo con ciruelas. 1 pollo entero. 200 gr. de carne picada de cerdo. 1 huevo. 12 ciruelas pasas sin hueso. 20 gr. de piñones. 1 cucharada de pan rallado. 1 cucharada de perejil rallado. 100 gr. de cebolla. 80 gr. de zanahoria. 1 ramita de apio. 100 gr. de tomate rallado. 1 copa de vino dulce.
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