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25 de oct. de 2022 · El ratatouille es un plato tradicional francés preparado de forma similar a nuestro pisto. Aprende a elaborar la receta original casera con trucos, consejos e...
Esta deliciosa receta de verduras se puede comer tanto caliente como fría, y suele tomarse como acompañamiento de carnes y pescados. Así que no os perdáis detalle porque vamos a ver cómo hacer ratatouille; además al final de la receta os dejamos algunas sugerencias para preparar una receta de ratatouille de libro.
Esta receta es perfecta como plato principal de una comida ligera, pero si lo prefieres, puedes servirla acompañando un pescado al horno, una tortilla de patata o como parte de una deliciosa cena vegetariana. A continuación, te enseñamos a preparar la ratatouille cocinando las verduras al fuego y luego al horno.
INGREDIENTES para 4 personas. 2 berenjenas. 2 calabacines. 1 pimiento rojo o verde de buen tamaño. 2 cebollas pequeñas. 3 dientes de ajo. 3 tomates de rama o de pera grandes (deben ser bien rojos) Sal, pimienta y perejil picado. Aceite de oliva virgen extra.
Aprende la auténtica receta de la Ratatouille, plato provenzal similar al pisto manchego. Paso a paso con ingredientes y técnicas tradicionales.
30 de jun. de 2020 · Nada más alejado de la realidad y este delicioso Ratatouille viene a demostrarlo! Solo hay que saber cocinarlas y condimentarlas. Ese plato es ideal para que empiecen a amar las verduras si les cuesta un poco, y una alternativa para sumar a tus cocciones si sos de los míos y las amas.
Cómo hacer un ratatouille o tian de verduras provenzal al horno. Receta francesa variante de nuestro pisto. Plato vegetariano delicioso y muy saludable. Paso a paso con fotos y consejos.
