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  1. 25 de oct. de 2022 · Aprende a preparar el ratatouille, un plato vegetariano de verduras cocinadas lentamente y a fuego lento, típico de la Provenza. Ideal para acompañar carnes, pescados o como plato único.

  2. Se trata de un plato a base de verduras: berenjena, calabacín, tomate, pimiento y cebolla, todo aderezado con una mezcla de hierbas aromáticas, que se puede cocinar de diferentes modos: en una cazuela, al horno, cada verdura por separado… nosotros os proponemos una versión fácil y vistosa.

  3. Aprende a preparar la auténtica ratatouille, un plato tradicional de Provenza con verduras frescas y hierbas. Te mostramos dos formas de cocinarla: al fuego o al horno, y te damos ideas de acompañamientos.

  4. La ratatouille (ʁa.ta.tuj ⓘ), o en occitano ratatolha (/ʀataˈtuʎɔ/) es una preparación típica de la cocina francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia. Proviene de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza (sureste de Francia), por lo que se la llama también ratatouille niçoise ...

  5. Aprende la auténtica receta de la Ratatouille, plato provenzal similar al pisto manchego. Paso a paso con ingredientes y técnicas tradicionales.

  6. 30 de jun. de 2020 · Aprende a hacer el ratatouille de la película, una versión del plato francés con verduras laminadas y cocinadas al horno. Una receta ingeniosa, deliciosa y visualmente espectacular que te hará disfrutar de las verduras.

  7. Aprende a preparar un delicioso ratatouille de berenjenas, calabacines, pimiento, cebolla y otros verduras al horno con hierbas y aceite. Una receta típica francesa, ideal para entrantes o guarniciones, que se puede servir frío o caliente.

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