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Para qué sirve y beneficios. La vitamina C sirve para prevenir diversas condiciones de salud, que incluyen: 1. Cuida la salud de la piel. La vitamina C participa en el proceso de producción de colágeno en el organismo, una proteína que mantiene las células unidas y que se encarga de construir el tejido conectivo a lo largo del cuerpo, además de favorecer la cicatrización de las heridas.
13 de feb. de 2023 · La vitamina C o ácido ascórbico es uno de los nutrientes más populares que rápidamente asociamos a la buena salud, en parte por el tan extendido mito de que previene los resfriados. Más allá ...
VITAMINA C,ÁCIDO ASCÓRBICO (VITAMINA C) RECOMENDACIONES: Precauciones: La acidificación de la orina mediante el ácido ascórbico causa precipitación de litos de cistina, urato u oxalato, y alterarán la excreción de ciertos fármacos administrados concomitantemente. Las dosis elevadas interfieren con el efecto anticoagulante de warfarina y la presencia del ácido ascórbico en la orina ...
La vitamina C es muy sensible a la luz y al calor, y se descompone químicamente bajo ciertas condiciones. Así, la concentración de vitamina C disminuye con el tiempo en proporción a la temperatura de almacenamiento y el cocinado puede reducir el contenido de vitamina C de los vegetales hasta un 60% (Allen and Burgess 1950).
La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble, es decir, que se disuelve en agua y se ellimina por la orina. Es un nutriente esencial y necesaria en varias reacciones metabólicas, de tal manera que la producen casi todos los animales y plantas, menos el hombre. Su deficiencia causa escorbuto en humanos, de ahí el nombre de ...
3 de feb. de 2022 · Relación del colágeno con la vitamina C. La vitamina C interviene en la síntesis de colágeno, la principal proteína estructural del organismo. Forma parte esencial del tejido conectivo, que sustenta órganos tales como los vasos sanguíneos, dientes, encías, piel y huesos, a los que proporciona resistencia.
La deficiencia de vitamina C produce el escorbuto, cuyos síntomas son: hinchazón, hemorragias en las encías y dolor articular. NOMBRES COMERCIALES: Cebion®, Citrovit®, RedoxC® Existen preparados genéricos que contienen ácido ascórbico. Existen preparados multivitaminicos que contienen ácido ascórbico en su composición: Azinc ...
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