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Aberdeen-Angus es el nombre de origen de la progenie desarrollada en Escocia, y sigue usándose en Argentina, Chile y Uruguay. En Estados Unidos se conoce como angus o angus negro. Es la raza más popular en Estados Unidos, con 324 266 animales de pedigrí registrados en 2005.
La raza Aberdeen-Angus tiene muchas cualidades tanto para la cría, como por sus innegables cualidades cárnicas. Para comenzar se puede hablar de sus cualidades como vaca madre. Debido a su gran facilidad de partos (terneros suelen nacer con un peso medio entre 30-35 Kg), la disminución de tiempo en su gestación y la producción lechera ...
17 de jul. de 2016 · Peso al sacrificio de la raza bovina Aberdeen Angus. Esta raza además de producir una carne de excelente calidad con un porcentaje bajo de hueso en las piezas, producen la leche suficiente para dar un buen impulso inicial al desarrollo de los terneros.
Te informamos de las noticias más relevantes y de los eventos más destacados del sector ganadero, con especial atención a todo lo que afecta a la promoción de la raza angus aberdeen. Ganaderos asociados por la promoción, desarrollo y mejora de la raza Angus en España..
The Aberdeen Angus, sometimes simply Angus, is a Scottish breed of small beef cattle. It derives from cattle native to the counties of Aberdeen, Banff, Kincardine and Angus in north-eastern Scotland. [4] : 96 In 2018 the breed accounted for over 17% of the beef production in the United Kingdom. [5]
2 de sept. de 2019 · Sin duda, Aberdeen Angus es la raza que produce la mejor carne. Así lo ha determinado la preferencia de los paladares más exigentes del mundo. La carne “Aberdeen Angus” es sinónimo de máxima consistencia, jugosidad, terneza y sabor, y se produce bajo las más rigurosas normas internacionales de certificación.
Una carne inconfundible y sabrosa que tiene su origen en la raza Aberdeen Angus. Una raza de animales especiales que nos encargamos de cuidar y mimar en Grupo Miguel Vergara para que, llegado el momento, puedas experimentar al completo su jugosidad y su tierno sabor.
