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  1. El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de las especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera. Es el segundo tipo de aceite con mayor volumen de producción, siendo el primero el aceite de soja. 1 El fruto de la palma es ligeramente rojo, al igual que el aceite embotellado sin refinar.

  2. ¿Qué es el aceite de palma? Diferencias entre aceite de palma y grasa de palma. ¿El aceite de palma es sostenible? Pero entonces, ¿el aceite de palma es malo para la salud? Inconvenientes de este aceite. Beneficios del aceite de palma para la industria alimentaria. ¿El aceite de palma es cancerígeno? ¿Qué alimentos contienen aceite de palma?

  3. www.ocu.org › alimentacion › aceite-olivaAceite de palma | OCU

    5 de ene. de 2022 · El aceite de palma es el más utilizado del mundo, pero también el más polémico por su efecto ambiental y social. Descubre qué productos lo contienen, cómo se produce y qué opciones hay para reducir su consumo.

  4. 25/03/2022. ¿Qué es el aceite de palma y para qué sirve? El aceite de palma, aunque es de origen vegetal, contiene casi un 50% de ácidos grasos saturados, sobre todo el ácido palmítico. La presentación más utilizada (refinado) no aporta sabor, es muy estable y no se enrancia ni oxida fácilmente.

  5. El aceite de palma tiene mala fama por su alto contenido en ácidos grasos saturados y su impacto medioambiental. Te explicamos qué hay de cierto y qué no sobre este ingrediente y sus efectos en la salud.

  6. 7 de mar. de 2019 · El aceite de palma es un producto vegetal muy usado en alimentos procesados, pero con alto contenido en grasas saturadas y calorías vacías. Conoce sus efectos en la salud, su valor nutricional y sus alternativas más saludables.

  7. ¿Qué es el aceite de palma? Es un aceite vegetal que se obtiene del fruto de la palma aceitera (especie Elaeis guineensis ), rico en grasas saturadas, principalmente en ácido palmítico. Una vez refinado no aporta sabor, es muy estable y no se enrancia ni se oxida fácilmente.

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