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Los 10 alimentos más ricos en hierro (y por qué son buenos) El hierro es un mineral esencial para el cuerpo, al ser necesario para producir la hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno. Una selección de las mejores fuentes alimenticias de este mineral. Pol Bertran Prieto. Microbiólogo, divulgador científico y Youtuber. Temas relacionados.
ALIMENTOS: CONTENIDO EN HIERRO: Sangre: 52: Almejas, berberechos, chirlas: 24: Habas secas: 8,5: Hígado: 8: Pistachos: 7,3: Lentejas: 7,1: Carne de caballo: 7: Garbanzos, judías: 6,7: Ostras: 6,5: Morcilla: 6,4: Foiegras y patés: 5,5: Mejillones: 4,5: Almendras y avellanas: 4,2: Espinacas: 4: Lomo embuchado: 3,7: Sardinas: 3,2: Higos secos ...
Los alimentos ricos en hierro son el hígado de res, la yema del huevo, el atún, la espirulina, los frijoles o el brócoli, por ejemplo, pudiendo encontrarse tanto en alimentos de origen animal como de origen vegetal.
27 de ene. de 2020 · Las más populares son el hígado, los riñones, el cerebro y el corazón. Todos ellos son ricos en hierro. Por ejemplo, 3,5 onzas o 100 gramos de hígado de ternera contienen 6,5 mg de hierro o un...
24 de sept. de 2018 · 1. Espirulina. Con solo una onza (28 g) puedes cubrir casi la mitad del requerimiento diario del mineral. Esta alga de sabor intenso y color azul verdoso es un potente explosivo a base de hierro. Los mexicanos están comiendo espirulina desde mucho antes de lo que te imaginas.
¿Qué alimentos contienen hierro? Población en riesgo de déficit. Síntomas de déficit. ¿Qué es el hierro? Diferencia entre Hierro Hemo y No Hemo. Funciones del hierro ¿Para qué sirve? Cantidades recomendadas diarias. Lista de alimentos ricos en hierro. 1. Vísceras. 2. Ternera. 3. Almejas, berberechos y otros moluscos bivalvos. 4.
10 alimentos ricos en hierro. 1. Mariscos de concha. 2. Pescados (alimentos con hierro hemo) 3. Cereales (hierro y fibra) 4. Yema de huevo. 5. Vísceras (alimentos para la anemia) 6. Legumbres (comidas con hierro) 7. Verduras de hoja verde oscuro. 8. Carnes (alimentos con hierro hemo) 9. Frutos secos. 10.
