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15 de nov. de 2023 · 11 beneficios de consumir avena todos los días. Introducir la avena de forma regular en la dieta tiene algunos puntos fuertes. Además, gracias a sus nutrientes, puede incidir en algunos aspectos de la salud.
La avena contiene una fibra soluble llamada betaglucano. Consumir 3 g diarios de la misma (o 75 g de copos o 40 g de salvado) baja el colesterol en pocas semanas. Contiene otras sustancias beneficiosas, como la lecitina, o fitoesteroles como el avenasterol o el betasitosterol, con efectos comprobados en el control del colesterol LDL o "malo".
1 de oct. de 2019 · Actualizado 12/03/2021 a las 17:43h. La avena es un cereal de grano entero (conserva las tres partes que lo componen: germen, endospermo y salvado) rico en hidratos de carbono complejos, de ...
16 de ene. de 2023 · Unplash. 1. Es rica en antioxidantes. Las avenantramidas son unos polifenoles que se encuentran casi exclusivamente en la avena. Según algunos estudios científicos, estos antioxidantes son uno de los componentes que hacen a la avena especialmente beneficiosa para el sistema cardiovascular.
9 de feb. de 2024 · La Vanguardia. La avena es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo. Sabrosa y versátil, es un auténtico tesoro nutricional: rica en proteínas, vitaminas, minerales, ayuda a regular ...
La avena es uno de los alimentos más saludables. La avena es rica en fibra, de índice glucémico medio y aporta nutrientes esenciales. Consumir avena se asocia con varios beneficios para la salud. Una de las propiedades más importantes es su alto contenido de betaglucanos y avenatrinamidas dos compuestos antioxidantes.
Avena es un género de plantas de la familia de las poáceas, [1] utilizada como alimento y como forraje. Si bien en épocas tempranas la avena no tuvo la importancia del trigo o la cebada, en Asia Central se cultivaba en buena cantidad, aunque se la consideraba una mala hierba.
