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Brassica oleracea var. sabellica L., col crespa, [1] [2] col rizada, [3] kale o kale portuguesa es una variedad de col, del grupo de cultivares de la berza (B. oleracea var. acephala). [2] Esta planta alcanza entre los 30 y 40 cm de altura y tiene hojas verdes características muy rizadas.
1 de sept. de 2022 · Características. El kale o berza rizada recibe el nombre científico de Brassica oleracea var. sabellica, o también Brassica oleracea var. acephala auct, es decir, es la variedad sabellica o acephala de la berza común.
20 de ene. de 2021 · por Pablo.H | Publicada 20/01/2021. El kale ( Brassica oleracea var. sabellica L) es una antigua variedad de col, compuesta de grandes hojas rizadas. Esta denominación de origen inglesa se traduce al español por términos también muy antiguos: col rizada o col crespa. ¿Cuáles son sus beneficios?
31 de oct. de 2016 · Ruben. 31 octubre, 2016. El kale ( Brassica oleracea var. sabellica ), conocida también como col crespa o berza, es una variedad de col originaria de Europa, cuyo cultivo se ha expandido a casi todo el mundo debido al particular sabor y contenido nutricional de sus hojas.
1 de nov. de 2021 · This review has been studied about green color leafy vegetable, which is named as kale and botanically called Brassica oleracea var. sabellica which belongs to famous leafy group...
5 de nov. de 2021 · This review focused attention on the therapeutic and nutraceuticals perspective of kale ( Brassica oleracea var. acephala) which is considered as “miracle food” in recent years which is belonged to a cruciferous vegetable comprised of leaves and stem.
27 de abr. de 2016 · Here, we start a systematic determination of the content of five glucosinolates in 25 kale varieties and 11 non-kale Brassica oleracea cultivars by HPLC-DAD-ESI-MS(n) and compare the profiles with results from the analysis of SNPs derived from a KASP genotyping assay.
